燕窝加盟,考察工厂是关键

发布于:2012-08-27  浏览:

中国是全球最大的燕窝消费市场,年销售额高达数百亿。2010年,内地消费的燕窝总量在350吨左右,销售额近300亿,且仍处在高速增长阶段,市场前景非常可观。“血燕事件”后,大批不正规、信誉差、产业链不完善的燕窝企业及私人燕窝店相继被淘汰,巨大的市场空间为规范经营、信誉良好、产业链完善的燕窝企业和广大投资者创造无限商机和极佳的投资机会。

一、燕窝加盟考察需全面,工厂环节是关键

燕窝加盟,在选择燕窝品牌时应参考几方面因素:企业资质是否完善、品牌信誉是否良好、经营模式是否合适、产品差异化是否明显、产业链完善与否;考察总部通常会考察意向加盟品牌的旗舰店、公司办公总部、工厂,作为高端滋补品品类,安全至关重要,是否有完整产业链,是否有让加盟商眼见为实的自有工厂尤为关键。

首先,境外生产产品若品质出问题,国内加盟总部不需要负法律责任,违法成本为“零”

燕窝商家在国内设厂与否对于消费者来说最大的区别在于,若是某些燕窝商家的工厂在国外造假,其产品在国内销售出现质量问题时不需要负直接的法律责任,如同“血燕事件”爆发后,大部分的燕窝商家都极力的推托责任,把所有的问题都归咎于国外的燕窝加工商。

其次,国内设厂接受国内监督执法部门、加盟商、消费者多重监督,品质更有保障

燕窝企业在国内是否设厂及透明与否,一方面可以直接掌控产品品质,另一方面可以让消费者和加盟商等来共同监督,彻底拒绝国外燕窝加工时普遍采用的药水漂白、刷胶增重等欺诈现象。

第三,国内设厂体现加盟总部的整体实力

一个燕窝企业在国内设厂与否是其企业实力强大与否及产业链完善与否的一个直接评判标准。国内设产所产生的人工成本、工厂占地成本、硬件设备成本等都高出东南亚国家的数倍,但为了能控制产业链上下游环节的规范性,确保产品品质,有实力及具有长远发展计划的燕窝加盟总部都会选择国内设厂。

第四、员工流动将暴露工厂是否违法操作,让国内设厂时违法加工的风险增加

工厂的员工是流动的,在国内设厂的加盟总部如果违法加工,当员工流动时很容易会将“内幕”曝光出来。因此,通常考虑国内设厂的加盟总部都会将内部加工流程设计规范,符合相关卫生部门的要求。否则就将面临极高的违法风险,甚至会造成多年精心培养出来的品牌顷刻间崩塌。

二、考察工厂,核心要看是否采用纯手工古法洗燕工艺挑毛去杂

燕安居燕窝透明化加工流水线

燕安居燕窝透明化加工流水线

一方面,目前大部分燕窝企业并未在国内设厂,他们的产品来源大多是从东南亚等燕窝原产地直接进口成品然后在国内贴牌销售。为了降低加工成本及谋取暴利,国外的燕窝加工普遍采用的药水漂白、刷胶增重等欺诈现象,导致燕窝品质参差不齐、假货横行;

另一方面,由于燕窝产品的特殊性,燕窝的清洗去杂过程无法由机器来完成,需要由人工一点点挑、一遍遍洗,因此纯手工古法洗燕的环节是一个燕窝工厂的加工核心,也是最为关键的环节所在。

三、知名燕窝品牌总部工厂不设防,采用全透明加工模式

燕安居燕窝透明化加工流水线

燕安居洗燕师精心挑拣燕窝

近期我们走访知名燕窝品牌“燕安居”总部,作为纯净燕窝的创始者,经营8年来从未销售1克血燕,创立伊始,燕安居秉承“诚信为本、纯净至上”的宗旨,率先在国内建立透明作业的燕窝加工厂,接受加盟商与广大消费者的监督。在燕安居工厂,没有任何商业机密,就像其品牌负责人说:“我们的燕窝都是一丝一丝由专业洗燕师精心挑拣出来的,没有添加任何化学物质,也没有复杂的工艺,关键就是靠人工花大量的时间挑到极致纯净。我也希望同行都能一起这样做,我也很愿意分享,只有这样整个行业才能健康持续成长,消费者才能享受到纯净美味。”每次加盟商过来考察,燕安居生产研发基地负责人都能耐心讲解,毫无保留地解释整个加工流程,让每个加盟商都了解纯净燕窝是怎么来的,为什么纯净燕窝是目前最安全最健康的燕窝产品。只有这样,加盟商才能真正放心,才能有足够信心跟消费者做更加详尽的解释与知识分享。

加盟一个品牌,对于每个加盟商来说都要非常谨慎,因为每个加盟商都是抱着做一番事业的心态去启动一个项目的,所以要看长远,不仅关心品牌总部短期的优惠条件,更重要的是关注该品牌是否有长远的眼光,能够持续稳定地提供“最优”品质的产品,让产品说话,让产品去说服消费者,最终才能获得事业的成功。

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